Einfaches Käseomlett

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier8
Sahne8 EL
geriebener Käse (Cheddar oder mittelalter Gouda)100
Salz etwas
Pfeffer etwas
Butter zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Eier mit Milch glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Teig portionsweise in einer Pfanne mit der heißen Butter zugedeckt stocken lassen, kurz vor Ende der Garzeit den geriebenen Käse daraufstreuen und schmelzen lassen, dann zusammenklappen.

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