Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 8 |
Sahne | 8 EL |
geriebener Käse (Cheddar oder mittelalter Gouda) | 100 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Butter zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett30,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett30,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit Milch glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Teig portionsweise in einer Pfanne mit der heißen Butter zugedeckt stocken lassen, kurz vor Ende der Garzeit den geriebenen Käse daraufstreuen und schmelzen lassen, dann zusammenklappen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****y
vom
Kommentare zu „Einfaches Käseomlett“