Ananas-Minze
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ananas-Minze 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas frisch | 1 kg |
| frische Minze | 2 Zweige |
| Gelierzucker 2:1 | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)722 (172)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate41,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)722 (172)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate41,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ananas schälen, Mittelstrunk entfernen und das Fruchtfleisch pürieren. Minzeblättchen abzupfen und fein hacken. Ananas und Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Minze zugeben. Heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen. Ergibt ca. 6 Gläser a` 250ml.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****R
vom
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