Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
zimmerwarme Milch | 50 ml |
Öl | 100 ml |
Knoblauchzehen | 1 |
Salz | 1 Prise |
Senf grob | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2493 (596)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2 g
Fett65,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2493 (596)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2 g
Fett65,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Wichtig ist dass bei dieser Zubereitung alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Milch und Öl in einen hohen Rührbecher geben, Salz und Knofi dazu, dann der Senf. Alles mit dem Zauberstab für ca. 30 Sekunden pürieren bis die Aioli eine cremig-zarte Konsistenz hat. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kochmaus31
vom
Kommentare zu „leckere Aioli ohne Ei“