Erdbeersuppe mit Melone
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orangen pressen | 4 Stück |
| Erdbeeren frisch | 500 gramm |
| Zucker | 4 Teelöffel |
| Speisestärke | 1 Teelöffel |
| Zuckermelone /Honigmelone | 400 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.Diese mit dem Orangensaft und dem Zucker pürieren. Durch ein Sieb streichen.Speisestärke mit etwas Wasser glatt rühren und dem Beerenpüree vermischen. 1 Minute leicht köcheln. Fleisch der Melone in kleine Bällchen stechen und zu der Suppe geben.
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vom
Kommentare zu „Erdbeersuppe mit Melone“