Pfefferminz-Likör
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| frische Pfefferminzblätter vom Garten oder gekaufte | 60 gramm |
| weißer Kandiszucker | 200 gramm |
| Korn 40% | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1348 (322)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate78,0 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1348 (322)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate78,0 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pfefferminzblätter gut waschen und trocken schleudern.Den Kandiszucker in ein großes Gefäß geben,die Minze dazu und den Korn aufschütten. Alles schön verrühren und 6 Wochen ziehen lassen.Öfters mal schütteln, bis der Kandis aufgelöst ist. Durch ein Sieb gießen und in einer schönen Flasche abfüllen.
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vom
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