Holunderblüten - Likör

40 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Holunderblütendolden 15 große
guten Wodka 1 Flasche
Kandiszucker, weiß 150 g
unbehandelte Zitrone 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Vorbereitung:
40 Min
Gesamtzeit:
40 Min

1.Blütendolden ausschütteln ( wegen kleiner Tierchen )

2.Blüten von den Dolden zupfen oder schneiden.

3.In eine große Flasche stopfen ( am besten eine Milchflasche)

4.Zitrone waschen und klein schneiden.

5.Kandis obendrauf geben ( wer es süßer mag nimmt 200 g Kandis ) und mit Wodka bis zum Rand begießen.

6.Deckel festschrauben.

7.4 - 6 Wochen stehen lassen, ab und zu durchschütteln.

8.Durchfiltern und dann geniessen.

9.Aber Vorsicht das Zeug ist nicht ohne ! ! !

10.Man kann auch für den Likör Korn oder wißen Rum nehmen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Holunderblüten - Likör“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 12 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Holunderblüten - Likör“