Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rinderrouladen | 4 |
Zwiebeln in halbe Ringe | 2 |
frische Petersilie gehackt | 1 Bund |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Senf mittelscharf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)458 (109)
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)458 (109)
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Rouladen halbieren mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Senf bestreichen. Nun das Fleisch mit den Zwiebeln und der Petersilie grosszügig belegen aufrollen und mit Rouladennadeln oder Zahnstochern feststecken. Nun auf den heissen Grill legen und rundherum schön grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****r
vom
Kommentare zu „Rouladen mal anders“