Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Forelle selbst geangelt | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauch frisch | etwas |
| Pfeffer Grob | etwas |
| Salz | etwas |
| Zitronen Saft | etwas |
| Kartoffeln | etwas |
| Kräuter Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett4,1 g
Zubereitung
1. Die Forelle auf ein Blech mit Alufolie legen und schön mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreuen die Zwiebel in Ringe schneiden und in den Fisch legen. Den Konoblauch hacken und zu den Zwiebeln verteilen. Die Kartoffeln schälen aber erst später Kochen die Kräuter butte in ein Topf tun und auf den Herd stellen aber noch nicht anmachen. Die Forelle bei 180- 200 Grad in den umlut ofen legen und eine uhr auf45inuten stellen die Kartoffeln erst nach 20 Minuten Kochen lassen also auf die Uhr achten und kurz bevor alles fertig ist die Butter schmelzen lassen.
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vom















Kommentare zu „Forelle aller Robin“