Knäckebrot
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Knäckebrot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dinkel mittelfein gemahlen | 150 gr. |
| Körner = Sesam, Sonnenblumen- und Kürbiskerne | 30 gr. |
| Öl - welches ist Geschmacksache | 5 El |
| Salz | 1 TL |
| Wasser | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)853 (204)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate38,0 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)853 (204)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate38,0 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten zu einem weichen Teig verrühren. Auf ein geöltes Backblech streichen oder mit der flachen Hand verteilen. Evtl. mit Kümmel bestreuen. Mit einer Gabel einstechen und mit einem Rädchen portionieren.
2.Im vorgeheizten Backofen bei 225°C. 10 - 15 Min auf der zweiten Schiene von unten backen. Bitte Vorsicht, bei der Zubereitung der doppelten Menge. Hierbei weniger Öl hinzufügen ( statt 10 EL nur ca. 7 EL). Gutes gelingen und sehr lecker mit der Lachscreme ( siehe das andere Rezept).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****r
vom
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