S U P P E - bohnensuppe, meine serbische ......

45 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
brechbohnen 1 glas
weiße bohnen 1 glas
rote bohnen 1 dose
mettenden 3
geräucherten durchwachsenen speck 300 Gramm
geräucherten fetten speck 150 Gramm
Kartoffeln fein gewürfelt etwas
etwetwas maggi klare brühe, rauchsalz, cayennepfeffer, paprika edelsüß etwas
tomatenstücke 1 dose
etwas gewürzter ketchup etwas
bohnenkraut etwas
geröstete zwiebeln etwas

Zubereitung

fetten speck kleinschneiden und im kochtopf auslassen. mettendchen und geräucherten speck kurz anbraten. nacheinander die bohnen in den topf geben. aufkochen. dann die kartoffeln hineingeben. alles ca. 30 min. kochen lassen. nacheinander die gewürze hineingeben und herzhaft abschmecken.

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