1.Hackfleisch mit Gewürz, Zwiebel und Öl anbraten, kalt stellen. Bärlauch in feine Streifen schneiden.

2.Blätterteig ausrollen, Käse, Bärlauch und Hackfleisch auf der Blätterteigplatte verteilen, Blätterteig von der langen Seite aufrollen, die Rolle in Streifen schneiden.

3.Auf ein Backblech setzen ( Backpapier ), bei 200 Grag ca. 15 - 20 Minuten backen, sofort servieren, schmeckt sehr lecker.

4.Bilder sind dabei.