Zitronen-Dressing

10 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zitrone frisch 1
Paprikapulver edelsüß 1 Prise
Meersalz fein 1 Prise
Pfeffer aus der Mühle etwas
Akazienhonig 0,5 Tl
Olivenöl 6 EL
Schmand 3 EL

Zubereitung

1.Die Zitronenschale frisch abreiben und den Saft auspressen. Alle Zutaten bis auf den Schmand gut verrühren.

2.Schmand unterrühren. Über den geputzten und gewaschenen Kopfsalat geben unter grob untermengen.

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