Mein Linseneintopf
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Linseneintopf
Linsensuppe
Linseneintopf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Linsen mit Suppengrün | 2 Dosen |
| Zwiebeln gehackt | 2 |
| Gemüsebrühwürfel | 1 |
| Bockwürste geschnitten | 4 |
| Pfeffer und Salz | etwas |
| Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1049 (250)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett17,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Knapp bedeckt mit Wasser zum Kochen bringen. Den Brühwürfel zugeben und ca. 15 Minuten köcheln
2. Die Linsen und die Würstchen jetzt in den Topf geben. Zwiebeln in Fett (Butter oder Öl) glasig dünsten. Alles mit in den Topf zu den Linsen geben.
3. Mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Dazu gab es frisches Bauernbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
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