Salat: Wurst-Eier-Salat
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 6 |
| Fleischwurst | 125 g |
| Champignons Konserve gegart abgetropft | 1 kl. |
| Majonäse | 150 g |
| Senf | 1 TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1305 (312)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett30,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eier schälen und dann in Scheiben oder Würfel schneiden.
2. Fleischwurst in Würfel schneiden.
3. Pilze nach Wunsch in Scheiben schneiden.
4. Majonäse mi Senf verrühren, evt. mit Salz nach Geschmack abschmecken.
5. Eier, Wurst und Pilze in einer Schüssel vermengen, Majonäse dazugeben und unterrühren.
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vom
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