Backen: Käse-Stangen
35 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Käse geraspelt | 130 g |
| Butter | 150 g |
| Mehl | 210 g |
| Salz | 1 Prise |
| Sahne | 6 EL |
| oder Milch | etwas |
| Eiweiß | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1966 (470)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett34,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1966 (470)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett34,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Käse, Butter; Mehl, Salz und Sahne zu einem Teig verkneten.
2.Diesen auf eine mit Mehl bestäubte Unterlage ausrollen und mit einem Teigrädchen Streifen schneiden.
3.Eiweiß verrühren und damit die Käsestreifen einpinseln.
4.Im auf 150°C vorgewärmten Backofen ca. 10-15 Minuten backen
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vom
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