Name: Thunfisch Frikadellen
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 Gramm Thunfisch Konserve abgetropft; 4 EL Sesamkörner; 4 EL fein gewürfelte Zwiebeln; 2 EL fein gehackter Lauch; 2 Zehen fein gehackter knoblauch; 2 Stück Eier

Thunfisch Frikadellen

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Thunfisch Konserve abgetropft	400 Gramm
Sesamkörner	4 EL
fein gewürfelte Zwiebeln	4 EL
fein gehackter Lauch	2 EL
fein gehackter knoblauch	2 Zehen
Eier	2 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einem Mixstab zerkleinern. Die Sesamkörner ohne Fett in einer Pfanne rösten. Die Zwiebeln mit Öl in der Pfanne anschwitzen und abkühlen lassen. Lauch, Thunfisch, Knoblauch und Zwiebeln vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die geformten Frikadellen in Mehl und danach in den verquirlten Eien wenden und braten.....
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Rezept von z****i
vom 05.09.2008

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