Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| gekochte Bärlauchnudeln vom Vortag | 200 Gr. |
| Lauch | 1 Stange |
| Cherrytomaten | 3 |
| Koriandersalz | etwas |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Bärlauchsalz | etwas |
| Chili aus der Mühle | etwas |
| Knoblauch aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. In einer Pfanne den in Streifen geschnittenen Lauch anbraten. Das ca. 6 Minuten. Anschließend die gewürfelten Tomaten unterheben und 2 Minuten mitdünsten.
2. Die Nudeln vom Vortag unterheben und alles noch ein paar Minuten andünsten. Mit den Gewürzen abschmecken und auf einem großem Teller servieren. Gelingt immer!
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