Zutaten für 6 Personen
| Vanillepuddingpulver | 1 Pck |
| Milch | ½ l |
| Mandelblättchen | 50 g |
| Löffelbiskuits | 300 g |
| Whisky | 12 Eßl |
| weiche Butter | 250 g |
| Puderzucker | 50 g |
| Mandeln gem. | 30 g |
| Schokoladenblätter | 8 |
| Öl | etwas |
Zubereitung
1. Puddingpulver mit 6 Eßl Milch verrühren.Restliche Milch zum Kochen bringen+ Puddingpulvermilch einrühren.1 Min. köcheln lassen,dann abkühlen lassen.
2. Pudding zwischen durch umrühren,damit sich keine Haut bilden kann.
3. Mandeln goldbraun ohne fett rösten,abkühlen lassen.
4. Einen Tortenring von 22 cm auf eine geölte Kuchenplatte stellen.
5. Mit Löffelbiskuits auslegen.+ diese mit 4 Eßl Rum beträufeln
6. Butter mit Puderzucker cremig rühren,Pudding eßllöffelweise einrühren,Gem.Mandeln einrühren.
7. 8 Eßl Buttercreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.Zur Seite legen.
8. Eine Schicht Buttercreme auf die Löffelbiskuits streichen,dann wieder Kekse + Whisky u.s.w bis alles aufgebraucht ist.Mit Buttercreme aufhören.
9. Torte 2 Std kalt stellen.
10. Dann vom Rand befreien,mit Buttercrmetuff verzieren+ diese mit Schokblätter dekorieren.Mit Mandelblättchen bestreut servieren.
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vom



















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