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American Pancakes

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl150 Gramm
Naturjoghurt200 ml
Milch100 ml
Zucker2 EL (gestrichen)
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Eier Freiland3
Salz1 Prise
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Zutaten in eine Rührschüssel geben ( außer das Olivenöl ), und zu eine dickflüssigen Masse verrühren. Die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, bei jeden Pancake etwa einen TL Olivenöl hinein geben und nacheinander den ganzen Teig zu Pancakes verbacken. WICHTIG!! Ganz wenig Öl verwenden und nur auf mittlerer Stufe backen da sie sonst verbrennen. Schmeckt toll mit Nutella , Ahornsirup, und Marmelade.

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    Rezept von d****y
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