Name: Gefüllter Schoko-Orangen-Kuchen
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 175 Gramm Zucker; 100 ml Öl; 100 ml Orangensaft; 200 Gramm Mehl; 2 EL Kakaopulver; 3 EL Orangenmarmelade; 3 EL Orangen Fruchtaufstrich; 3 Pk. Sahnefestiger; 400 Gramm Frischkäse; 200 Gramm Sahne; 50 Gramm Schokoladen-Plättchen Zartbitter; 2 Fruchtfilets von Orangen; 250 Gramm Puderzucker; 3 EL Orangenlikör; 1 Päckchen Backpulver

Gefüllter Schoko-Orangen-Kuchen

1 Stdleicht

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Gefüllter Schoko-Orangen-Kuchen - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Eier	2
Zucker	175 Gramm
Öl	100 ml
Orangensaft	100 ml
Mehl	200 Gramm
Kakaopulver	2 EL
Orangenmarmelade	3 EL
Orangen Fruchtaufstrich	3 EL
Sahnefestiger	3 Pk.
Frischkäse	400 Gramm
Sahne	200 Gramm
Schokoladen-Plättchen Zartbitter	50 Gramm
Fruchtfilets von Orangen	2
Puderzucker	250 Gramm
Orangenlikör	3 EL
Backpulver	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Eier und 125 gr. Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. ÖLl, Saft, Mehl, Kakao und Backpulver unterrühren. Den Teig in eine gefettende Kastenform (24cm) geben und bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen. Heruasnehmen und gut abkühlen lassen.
2.Den Kuchen waagerecht halbieren. Orangenmarmelade auf den Boden streichen. Aufstrich, den Rest Zucker, Käse und 2 Päckchen Sahnefestiger verrühren. Sahne und den Rest Festiger steif schlagen. Die Schokoaden-Plättchen unterheben. Auf den Boden geben. Mit den Filets belegen. Kuchendeckel auflegen. Ca. 2 Stunden kühl stellen.
3.Puderzucker und Likör zum dicken Guss verrühren. Den Kuchen rundherum einstreichen. Trocknen lassen.
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Rezept von M****3
vom 19.04.2010

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