Quarkbrötchen
35 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weizenvollkornmehl | 500 gr. |
| Magerquark | 500 gr. |
| Eier | 2 Stk. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | 1 TL |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Mehl, Magerquark, Eier, Backpulver und Salz mit einander verrühren. Aus dem Teig kleine Brötchen formen. Brötchen auf ein Backblech mit Backpapier legen und mit Wasser bestreichen. Den Bachofen auf 200° vorheizen und dann ca 25 Minuten backen. Am Anfang heißes Wasser in den Ofen geben. Guten Apetit.
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vom
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