Anne´s Reis-Hackfleisch-Pfanne

Zubereitung

• 1. 1 Tasse Reis mit 2 Tassen Wasser und Salz aufsetzen und garkochen.

  2. In einer großen Pfanne das Hack anbraten und mit Knoblauch und Salz würzen. (Knoblauch pressen ode ganz fein hacken, - wie man es mag!)

  3. Porree in Ringe schneiden, Paprika in mundgerechte Stücke, ca. 10 min. mitgaren.

  4. Dann den Mais zufügen und erwärmen. Zum Schluss alles mit Pfeffer abschmecken und mit dem Reis vermengen. Sieht schön bunt aus!

  5. Wer es scharf und ein wenig asiatisch mag, schmeckt das Gericht noch mit Chili, und Sojasauce ab, das geht auch bei Tisch. Guten Appetit!

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  Rezept von francesca57
  vom 05.09.2008

  
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