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Geschnezeltes

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Putenschnitzel500 Gramm
Frühlingszwiebel1 Bund
rote Paprika1
Champignons250 Gramm
Kräuterfrischkäse100 Gramm
Basilikum1 Bund
etwas Fleischbrühe etwas
etwas Öl etwas
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Frühlingszwiebel kleinschneiden, Paprika in Würfel und Pilze in Scheiben, Putenschnitzel in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch kurz anbraten . Zwiebel, Paprika und Champignons dazu geben und mitbraten.

    2.Danach den Frischkäse dazu und je nach dem wie flüssig es sein soll die Fleischbrühe dazu. Ca. 15 Min auf mittlerer Stufe köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart ist. Danach noch mit Salz,Pfeffer abschmecken, Basilikum dazu, kurz umrühren und fertig. Wir essen sehr gerne Reis und Salat dazu. Guten Appetit

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    Rezept von s****t
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