Sonstiges: Eismeerkrabben-Dip
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 1 Päckchen |
| Olivenöl | 1 EL |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Zwiebel gehackt | 1 kleine |
| Eismeerkrabben oder Krevetten | 1 Päckchen |
| Zitronensaft - Konzentrat | 1 Spritzer |
| Schnittlauchröllchen | 1 EL |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die fein gehackte Zwiebel und zerdrückte Knobizehe kurz darin schwenken und die Krabben/Krevetten ebenfalls kurz mit dünsten, abkühlen lassen.
2.In der Zwischenzeit den Frischkäse mit etwas Milch glattrühren, Zitronensaft und Schnittlauchröllchen zugeben, mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken, die Krabben einrühren und für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
3.Nach Belieben den Dip mit Knäcke, Brödlis, Tuc o.ä. servieren.
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vom
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