SÜßES: Eiskaffee-Torte

Name: SÜßES: Eiskaffee Torte - einfach - 500 kcal/100g
Total time: 63 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier; 150 g Zucker; 150 g gemahlene Mandeln; 30 g Paniermehl; 1 Päckchen Backpulver; 50 g Schokosträusel; 750 g Rama Cremefine; 2 Päckchen Vanillin-Zucker; 4 Beutel à 20g Nescafé Frappé

1 Std 3 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Eier	6
Zucker	150 g
gemahlene Mandeln	150 g
Paniermehl	30 g
Backpulver	1 Päckchen
Schokosträusel	50 g
Rama Cremefine	750 g
Vanillin-Zucker	2 Päckchen
à 20g Nescafé Frappé	4 Beutel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 3 Min

1. Eine Springform (26 cm) fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Eier trennen. Eigelb und Zucker gut schaumig schlagen, Mandeln, Paniermehl und Backpulver mischen und unterrühren. Eiweiß steif schlagen und mit Schokostreusel vorsichtig unterheben. In die Springform streichen und bei 175 °C (Umluft 150 °C) ca 35 Min. backen. Cremefine steif schlagen, Vanillin-Zucker und Eiskaffee-Pulver einrieseln lassen. Den ausgekühlten Tortenboden in 2 Zeile schneiden und einen Tortenring um den unteren Teil legen. Die Hälfte der Creme auf den Tortenboden streichen, den zweiten Teil darauflegen und die restliche Creme darauf verteilen. Evtl mit Kakao-Pulver bestreuen. 2 Std. kalt stellen
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Rezept von d****0
vom 04.09.2008

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