Pommes selbst machen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln nach dem Schneiden kurz in kaltes Wasser legen. Das entzieht den Kartoffelstäbchen die Stärke. Sie werden beim frittieren viel knuspriger.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****i
vom
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