Limokuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 450 gr
Zucker 300 gr
Eier 4
Limo oder Selter 250 ml
Öl 250 ml
Vanillezucker 1 Päckchen
Salz 1 Prise
Backpulver 1 Päckchen

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Tag verarbeiten und ca 3 Min auf höchster Stufe durchrühren. Dann den Teig auf ein Bachblech geben und bei 160 Grad (Heisluft) ca 40 Mintuen backen... der ausgekühlte Kuchen kann mit Puderzucker oder Schokoglasur dekoriert werden...

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