Gyros-Rahmpfanne
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gyros | 500 g |
| Öl | etwas |
| Sahne | 200 ml |
| Wasser | 100 ml |
| Sahneschmelzkäse | 1 EL |
| Ajvar | 1 EL |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Paprika rosenscharf | etwas |
| Salz | etwas |
| Feta | 125 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2029 (485)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett51,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Etwas fett erhitzen und das Gyros scharf anbraten (evtl Portionsweise). Fleisch aus der Pfanne nehmen.
2. Sahne und Wasser angießen. Schmelzkäse, Tomatenmark und Ajvar dazu geben. Mit den Gewürzen abschmecken.
3. Fleisch in die Soße geben und kurz köcheln lassen. Den Feta klein schneiden und dazugeben. Eventuell nochmals abschmecken. Wir essen dazu meist Brot, Reis oder Nudeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****a
vom
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