Pikantes Party Pizza Brot

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch lauwarm250 ml
Ei1 Stk.
Mehl500 g
Zucker1 TL
Salz1 TL
Trockenhefe1 Pk.
Salami100 g
Bergkäse100 g
Zwiebel1 Stk.
Paprika rot1 Stk.
Olivenöl extra vergine1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1. Zubereitung: die Milch anwärmen und dann alles miteinander vermengen bis ein glatter Teig entsteht. Die Salami, den Käse soweit Paprika und Zwiebel vorher klein schneiden. Das Ganze in die Tupper Germteigschüssel geben oder an einem warmen Ort etwa 30min. gehen lassen. Einen Wecken formen und mit Wasser bestreichen, bei 200 Grad etwa 40 min. backen. Damit es knusprig wird einfach eine Schüssel mit Wasser mit ins Rohr stellen.

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