Datteln- Salätle

Zubereitung

• 1. Einen Topf mit Wasser zum kochen bringen ,salzen + Zwiebelringe darin 1 Min. baden lassen.

  2. Dann Wasser abgießen,Zwiebelringe in Eiswasser erschrecken +auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

  3. Datteln mit Zwiebelringe mischen.

  4. Chili feinzereiben + über die Zwiebel- Datteln geben.

  5. Essig erwärmen+ Zucker darin aiflösen.Warm über den Salat geben.

  6. Salat 2 Std durchziehen lassen,dann mitSprossen verziert servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 07.04.2010

  
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