Nudelsalat zu Schwenkbraten, Salat und Baguette

Rezept: Nudelsalat zu Schwenkbraten, Salat und Baguette
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
Nudelsalat :
1 Liter
Wasser gesalzen
100 g
Nudeln Hörnchen
30 g
Karotten gerieben
30 g
Buschbohnen TK
30 g
Erbsen tiefgefroren
1 Stk.
Zwiebel gewürfelt
1 Esslöffel
Schnittlauch frisch gehackt
1 Esslöffel
Petersilie fein geschnitten
3 Esslöffel
Rapsöl
1,5 Esslöffel
Weinessig
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Grillen :
2 Stk.
Schwenkbraten
1 Stk.
Baguette (Weizen)
0,25 Stk.
Eichblattsalat dunkel
1 Stk.
Gurke
1 Stk.
Tomate
Schlotten :
3 Stk.
Frühlingszwiebel
Salz und Pfeffer
1 Prise
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
251 (60)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
6,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Nudelsalat zu Schwenkbraten, Salat und Baguette

Nudelsalat :
1
Gemüse + Zwiebel blanchieren, abschrecken
2
Nudeln kochen, Vinaigrette herstellen, Salat anmachen
Schwenkbraten :
3
Auf den Grill legen oder bei Mistwetter einfach in der Pfanne braten.
Salat :
4
Putzen, waschen, trocken schneiden. Vinaigrette herstellen, Frühlingszwiebel (Schlotten) schneiden zugeben.

KOMMENTARE
Nudelsalat zu Schwenkbraten, Salat und Baguette

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht sehr köstlich aus, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, von uns dafür verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür. LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Miez
   Miez
... da is´ Widerstand zwecklos; bei mir zumindest. Grüße, micha
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Sieht echt einladend aus, 5* und LG
Benutzerbild von Heimi
   Heimi
Nudelsalat ist immer wieder lecker
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Ich liebe Nudelsalat. Der passt immer. LG tina
Benutzerbild von Test00
   Test00
So ein leckerer Nudelsalat geht immer. Ich mag alle Varationen. LG. Dieter

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