Ingwer~Orangen~Creme
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 500 Gramm |
| Rohrzucker | 50 Gramm |
| Orangenabrieb | 1 TL |
| Ingwer geraspelt | 50 Gramm |
| Wasser | 50 ml |
| Sahne | 100 Gramm |
| Orangen filitieren | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate11 g
Fett2,7 g
Zubereitung
1. Quark mit Zucker, Orangenabrieb, Ingwer und Wasser gut 10-15 min verrühren. Quark hat einen leichten " Muffigen" Geschmack und je länger er gerührt wird um so feiner wird er
2. Sahne sehr steif schlagen und unter heben.
3. Zum Schluß noch die filitierte Orangen unterheben und 4 Stücke für die Deko oben drauf geben. Fertig
4. Tipp: schmeckt auch herrlich mit frischen Erdbeern oder anderem frischen Obst
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vom
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