Überbackene-Schnitzel ala Chef

45 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Scheineschnitzel 4
Schinken roh 8 Scheiben
saure Gurken 4
Sauce Hollandaise 1 Päckchen
Gouda 4 Scheiben

Zubereitung

Schnitzel wie gewohnt würzen panieren und in der Pfanne braten. Dann auf jedes Schnitzel eine Schicht Hollandaise geben, mitSchinken und in scheiben geschnittene sauren Gurken belegen. Zum Schluß 1 Scheibe Käse darauf legen und im Ofen bei 200 Grad gold gelb überbacken.

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