Himbeer Traum - die süße Verführung

Zubereitung

• 1. Die Schokokussmasse vom Boden lösen und in eine Schüssel geben - mit steifgeschlagener Sahne, dem Zucker und dem Quark schön verrühren.

  2. Baiser in Stücke bröseln - am besten in einer Gefriertüte mit einem Fleischhauer in mundgerechte Stücke kleinschlagen.

  3. In einem schönen Dessertglas dann die Quarkcreme, die Baiserbrösel und die Himbeeren aufschichten. Dann im Kühlschrank kühl stellen.

  4. Tipp: Wenn Sie tiefgefrorene Himbeeren nehmen, dann bitte die Himbeeren vorher nicht auftauen. Die Himbeeren können schön im Kühlschrank in der Masse langsam auftauen.

  5. Im Sommer sehr erfrischend - aber auch bei kühlen Temperaturen ein ganz leckerer Genuss !

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  Rezept von Merlilli1969
  vom 02.04.2010

  
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