Himbeer Traum - die süße Verführung

Zubereitung

• 1.Die Schokokussmasse vom Boden lösen und in eine Schüssel geben - mit steifgeschlagener Sahne, dem Zucker und dem Quark schön verrühren.

  2.Baiser in Stücke bröseln - am besten in einer Gefriertüte mit einem Fleischhauer in mundgerechte Stücke kleinschlagen.

  3.In einem schönen Dessertglas dann die Quarkcreme, die Baiserbrösel und die Himbeeren aufschichten. Dann im Kühlschrank kühl stellen.

  4.Tipp: Wenn Sie tiefgefrorene Himbeeren nehmen, dann bitte die Himbeeren vorher nicht auftauen. Die Himbeeren können schön im Kühlschrank in der Masse langsam auftauen.

  5.Im Sommer sehr erfrischend - aber auch bei kühlen Temperaturen ein ganz leckerer Genuss !

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  Rezept von Merlilli1969
  vom 02.04.2010