Apfel - Tiamisu

Zubereitung

• 1.Äpfel waschen, schälen und raspeln.Eine Schüssel mit den Löffelbiskuits auslegen, sodass der ganze Boden bedeckt ist. Mascarpone, Magrquark, Vanillezucker und Zimt vermengen. Eine Schicht vom Quarkmix auf die Löffelbiskuits geben, glatt streichen. Über diese Schicht wird dann eine Schicht Apfelbrei gestrichen. Über die Schicht Apfelbrei legt man dann etwas von den geraspelten Äpfeln, sodass der ganze Boden bedeckt ist. Diese Schritte solange fortführen, bis die komplette Schüssel ausgefüllt ist. ( Man muss nicht das ganze Quarkgemisch verwenden, wenn man es lieber fruchtiger mag )

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  Rezept von N****6
  vom 01.04.2010