Portofino Paté
2 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Frischkäse | 250 gr. |
| Butter | 60 gr. |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Basilikum | 2 TL |
| Olive schwarz | ½ Tasse |
| Paprika rot | ½ Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)568 (136)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett12,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1. Eine kleine Schüssel oder Form (Größe: ca. für 500 ml) mit Alufolie auslegen.
2. Frischkäse und Butter mit dem Mixer oder dem Pürierstab mischen. Knoblauchzehe zerdrücken, Basilikum, Oliven und Paprika ganz fein hacken und zur Frischkäsemasse geben. Gut Mischen.
3. Die Masse in die Form Füllen, abdecken und einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
4. Vor dem Servieren auf einen Teller stürzen und mit Knabbereien oder Rohkosten zum Dippen reichen. Lecker, lecker. Schmeckt nach mehr!!!
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vom
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