Bellini

20 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Pfirsiche 12 stk
Flasche Weißwein halbsüß,gekühlt 1 stk
oder Prosecco oder Sekt etwas

Zubereitung

1.-Pfirsiche schälen (im Topf Wasser zum kochen bringen, Pfirsiche für 10 sek. rein legen und abschrecken)

2.- Klein schneiden und mit der Küchenmaschiene oder Mixer zu einem Püree verarbeiten

3.- vor dem Servieren das Püree nochmals umrühren, in Gläser fürllen und mit Sekt oder Weißwein auffüllen

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