Zutaten für 4 Personen
Bananen | 4 |
Sonnenblumenöl | 500 ml |
Ei | 1 |
Sahne | 90 ml |
Mehl | 3 EL |
Backpulver | ½ TL |
Honig | etwas |
Puderzucker | etwas |
Zucker | 1 EL |
Zubereitung
15 Min
1. Das Öl in einem Topf zum Kochen bringen....
2. In der Zwischenzeit aus dem Ei, Sahne, 1 EL Zucker, Mehl und Backpulver in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen einen cremigen Teig rühren......................... die Bananen schälen und diese in ca. 4-5 Stücke schneiden.....
3. Dann die Bananenstücke nacheinander immer auf einen Löffel geben und jeweils in die Schüssel mit dem Teig tauchen.... etwas abtropfen lassen........... und jeweils in dem Öl für ca. 1-2 Minuten eintauchen und frittieren.................
4. Herausnehmen.......... auf Dessertteller verteilen......... mit Puderzucker bestäuben................ und mit Honig servieren........................... (ist meine Lieblingsnachspeise bei meinem Lieblingschinesen :-)...........................
5. ..... So meine Lieben................. nun kommt hiermit Euer versprochenes Nachtischtrösterchen..... für ALLE!!!!!!!!!!!!!!! .... fühlt Euch getröstet.... gedrückt..... geknuddelt und geknutscht von mir :-))))... ... und Einige von Euch darf ich Samstag ja auch persönlich drücken :-))))))) Freu mich schon riesig........
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eule1997
vom
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