Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Sahne | 150 ml |
Vollmilchjoghurt | 150 g |
Puderzucker | 2 EL |
Sofortgelatine | 1 Päckchen |
rote Grütze von Dr. Oethger | 0,5 Becher |
weiße Dekoschokostreusel | 2 EL |
vollmilch Dekoschokoperlen | 4 EL |
Dessertringe | 2 10 cm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
771 (184)
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett
17,2 g
Zubereitung
Sahne, Puderzucker und 2/3 vom dem Päckchen Sofortgelatine steif schlagen, Joghurt unterrühren. Ein Schneidebrettchen mit Alufolie überziehen und die Dessertringe darauf stellen. Sahne-Joghurtcreme in die Dessertringe füllen, glatt streichen. Rote Grütze mt einer Gabel verrühren und dabei den Rest der Sofortgelatine einrühren, kurz andicken lassen und auf der Sahnecreme verteilen. Mit einem Tupfer Sahne und den Dekoschokoperlen und Streusel verzieren. Für 1 Stunde kalt stellen. Den Rand mit einem Messer lösen und die Desserts auf einen großen Teller setzen...mit Schokoperlen garnieren...fertig...laßt es Euch schmecken....
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