Osterhasen oder Osterlamm
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Eier | 4 |
| Eierlikör | ⅛ Liter |
| Mehl | 300 Gramm |
| Backpulver | 2 TL |
| Nach Wunsch: Schokoladenguss oder Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1201 (287)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett7,2 g
Zubereitung
1. Butter; Zucker zu einer weißschaumigen Masse verrühren. Eier nach und nach zugeben. Mehl und Backpulver sieben und dazugeben. Eierlikör unterrühren. Den Teig in Hasen- oder Lamm formen füllen und bei ca. 175 Grad ca. 30-40 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoladenguss überziehen.
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vom
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