Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
TK Blätterteig | 10 Sch. |
Dose Pfirsichhälften | 1 |
Eigelb | 1 |
Puderzucker | 100 gr. |
Saft einer Zitrone | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Blätterteigquadrate auftauen lassen die Pfirsichhälften gut abtropfen lassen-In die Mitte jedes Quadratetes 1 Pfirsichhälfte setzen und die Teigränder mit verquirlten Eigelb bestreichen die teilchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen im vorgeheitzten ofen bei 200 grad 15-20 minuten backen auskühlen lassen Puderzucker mit Zitronensaft glattrühren und einen eiweißspiegel um jede Pfirsichhälfte gießen
2.Eiweißspiegel um jede Pfisichhälfte gießen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****3
vom
Kommentare zu „Süße Spiegeleier“