Hähnchenbrust mit Spinatfüllung
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenbrust mit Spinatfüllung 
Weitere Rezepte
arabischer Bulgur-Pilaw
Schnitzel-Spinat-Auflauf
OSTERSCHNITZEL
Gemüselasagne
Brot Spinat Auflauf
Hähnchen Salbei Involtini auf Spinat
Gemüse-Maultaschen -Spinat-Auflauf
Hähnchenbrust mit Spinatfüllung
Gemüseauflauf mit Fleischkäse
Spinatrollen
Hähnchenbrust mit Champignonfüllung
Hähnchenbrust mit Käse-Spinat-Füllung- Hähnchenbrust gefüllt
- Kalbsschnitzel mit Spinatfülle
- Minutensteackröllchen mit Spinat
- Schweinemedaillons auf Blattspinat
- Gefüllte Hähnchenbrust im Zucchinimantel
- Hähnchenfilet überbacken
- Hähnchenbrust mit Spinat-Käse-Füllung
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrüste | 4 |
| Spinat | 20 Blätter |
| Käse | 200 g |
| Schinken roh | 4 Scheiben |
| Koriander gehackt | 1 EL |
| Ei | 1 |
| Haselnüsse gemahlen | 80 g |
| Butterschmalz | 100 g |
| Salz + Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2226 (532)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett52,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2226 (532)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett52,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Fleisch waschen, trocken tupfen und seitlich eine Tasche einschneiden. Das Fleisch innen und außen salzen und pfeffern. Spinat kurz blanchieren, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Käse fein würfeln.
2.Jeweils 4-5 Spinatblätter auf einer Schinkenscheibe ausbreiten. Käsewürfel darauf verteilen und mit Koriander bestreuen. Schinkenscheibe zusammenklappen und in die Tasche der Hähnchenbrüste schieben. Mit einem Holzstäbchen verschließen.
3.Fleisch erst im verquirlten Ei, dann in den gemahlenen Haselnüssen wenden. Panade gut andrücken und in dem Butterschmalz braten!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****7
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrust mit Spinatfüllung“