Mediterrane Hähnchenschenkel im Sesam - Bella Donna - Mantel
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hähnchenschenkel | 3 |
| helle Sesampaste | 3 EL |
| Bella Donna-Gewürz/frisch gemörsert /Erklärung bitte unten lesen | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)786 (188)
Eiweiß17,6 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett10,4 g
Zubereitung
1. Die küchenfertigen Schenkel mit der hellen Sesampaste bestreichen und mit dem frisch gemörserten Bella Donna würzen. Im Backofen auf 190° 40 Minuten backen. (Wasserschale dazustellen, dann bleibts viel saftiger)
2. Bella Donna: getrocknete Tomaten,Rosmarin,Basilikum,Zwiebel,Knoblauch,Meersalz und Pfeffer
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vom
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