Pommes selbst gem.
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| große Kartoffeln | 3 |
| Biskin | 250 g |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1304 (311)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate11 g
Fett29,4 g
Zubereitung
1. Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden......
2. Fett auf 180 Grad erhitzen und in Portionen je 2 min. vorfritieren.....das Öl verliert die Temperatur..
3. das Fett wieder auf 180 erhitzen lassen und 5 min. die Pommes goldbraun ausbacken....abtropfen lassen und salzen...sofort servieren...z.B. zum Roastbeef ( Rezept im KB)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Annemarie86163
vom
Kommentare zu „Pommes selbst gem.“