Sahne steif schlagen. Ananas mit dem Saft fein pürieren, den Zucker und den Joghurt dazugeben und gut durchrühren. Die Sofortgelatine hineinstreuen und unterrühren. Nun die Sahne unterrühren und alles in 4 Gläser füllen. Mit gehackten Walnüssen bestreuen. Guten Hunger