Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 250 g |
| Sahne | 250 ml |
| Essig | 30 ml |
| Petersilie gehackt | 1 Bund |
| Salz/Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1019 (243)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett7,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1. Kartoffeln schälen, waschen und im Salzwasser bissfest garen 2. Kartoffeln abgießen, durch eine Kartoffelpresse treiben und in eine Schüssel geben 3. Sahne, Essig untermischen. 4. Salzen/Pfeffern und die Petersilie unterheben. Dressing kühl aufbewahren!!!
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vom


















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