MARINADE Zwieblig

15 Mineinfach
MARINADE Zwieblig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rapsöl¼ l
Obstessig4 EL
mittelscharfer Senf2 EL
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
Petersilie1 Bund
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln, die Petersilie fein hacken.

    2.Rapsöl mit dem Essig und dem Senf verrühren. Zwiebel- und Knoblauchwürfel mit der gehackten Petersilie unterziehen und mit reichlich Pfeffer würzen.

    3.Nackensteaks oder ähnliches Fleisch mindestens 6 Stunden marinieren. Grillen und mit deftigem Salat und Brot servieren.

    4.Guten Hunger!!!!

    5.Statt Petersilie kann man auch Kerbel, Bärlauch oder Thymian nehmen.

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    Rezept von k****e
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