Kohlgemüse
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kohlgemüse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittl. Kohlkopf | 1 |
| mittl. Kartoffeln festkochend | 4 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | 2 TL |
| Suppenwürfel | 2 |
| gemahl. Kümmel | etwas |
| Majoran | etwas |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| etwas Margarine | etwas |
| Mehl zum Binden | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1448 (346)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett21,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1448 (346)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate32,9 g
Fett21,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Kohl putzen und in Streifen schneiden (harte Strünke entfernen), Knoblauch klein schneiden und das Ganze mit etwas Margarine andünsten. Mit Wasser aufgießen (ca 1/2 L) mit den Gewürzen abschmecken und bißfest kochen. Dann die kleinwürfelig geschnittenen Kartoffeln dazugeben und weich kochen. Zum Schluß etwas Mehl und das Paprikapulver mit KALTEM Wasser verrühren und unter das Gemüse mischen
2.1 x aufkochen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schuscha50
vom
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