Hähnchencurry in Kokosmilch
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchencurry in Kokosmilch 
Weitere Rezepte
Annis fruchtiges Hähnchen-Curry
Huhn : Curryhühnchen mit Annanas auf Cocos-Reis
Thai- Shrimp- Curry
Kartoffel - Rind - Curry
Hähnchenkeulen mit Ananas-Kokos-Soße
Curry-Ananas-Suppe
Hähnchen-Curry mit Ananas
Indische Hähnchenpfanne
Annanas-Curry-Geschnetzeltes mit Kokosmilch
Putencurry
Resteverwertung- Pute trifft Obst
exotisches Putengeschnetzteltes mit Ananas, Mungobohnen und Kokosmilch
Indisches Putengeschnetzeltes
Currybraten
Putengeschnezeltes in Kokosmilch *Exotische Art*
Ananas-Curry-Pfanne
Schweinefilet a la Süß & sauer
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 600 g |
| Lauchzwiebel frisch | 2 Bund |
| Ananas in Stücke | 1 Dose |
| Langkornreis | 250 g |
| Salz | etwas |
| Öl | 2 EL |
| Currypulver | 2 TL |
| Gemüsebrühe | 400 ml |
| Sahne 30% Fett | 200 g |
| Kokosmilch | 100 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (141)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (141)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fleisch würfeln. Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden. Die Ananas abtropfen lassen. Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin unter Wenden anbraten, würzen. Lauchzwiebeln und Ananas zufügen, kurz anbraten. Mit Currypulver bestäuben. Mit Brühe, Sahne und Kokosmilch ablöschen. Aufkochen und ca. 8 Minuten köcheln lassen. Würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****H
vom
Kommentare zu „Hähnchencurry in Kokosmilch“