Dill-Püree

Name: Dill Püree - einfach - von RenateTh
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Kartoffeln mehlig; 1 Bund Dill frisch; Milch; 1 Esslöffel Butter; Salz

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln mehlig	1 kg
Dill frisch	1 Bund
Milch	etwas
Butter	1 Esslöffel
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kartoffeln schälen zerkleinern und in wenig Salzwasser garen. Kartoffeln abgiessen und mit den Schneebesen des Handrührgerätes zerkleinern. Butter,Kartoffelwasser und soviel Milch hinzugeben,daß ein lockerer Brei entsteht. Gehackten Dill unterheben und mit Salz abschmecken.
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Rezept von RenateTh
vom 14.03.2010

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